黄色いカレー

黄色いカレーは、カレー粉に含まれるターメリック（ウコン）色素で黄色く色付きます。ベースに使うスープの色が薄ければ黄色いカレーに仕上がります、原材料にカラメル色素や、色の濃い調味料を使用しているスープを使うと茶褐色のカレーになります。「軽便カレー」「カレー南蛮の素」は着色料と味付け調味料は不使用なので、黄色いカレーをはじめに様々な和風カレーを作ることが出来ます。

 

京風だしの黄色いカレーうどん

黄色いカレーうどん

京風白だしを使った風味豊かな黄色いカレーうどんレシピ

【材料：1食分】
✔ カレー南蛮の素18g
✔ 白だし320㏄
✔ 鶏もも肉60g
✔ 九条ネギ20㏄
✔ 油揚げ半分

😋黄色いカレーうどんレシピ👉

黄色いレーライス（塩ラーメンスープ）

黄色いカレーライス(コンソメ)

野菜1人分160g、全9品目の食材を使った黄色いカレーライスレシピ

【材料：2人分】
✔軽便カレー粉50g
✔ 固形コンソメスープ２個
✔ バター20㏄
✔ベーコン50g
✔ じゃがいも80㏄
✔ トマト80㏄
✔ ニンジン80㏄
✔ 玉ねぎ80㏄
✔ ブロッコリー60㏄
✔ セロリ20㏄
✔ ローリエ１枚
✔ 卵１個

😋コンソメスープの黄色いカレーライスレシピ👉

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